Top 5 quán bún bò Huế thơm ngon nhất Sài Gòn

TOP 05 QUÁN BÚN BÒ HUẾ THƠM NGON NHẤT SÀI GÒN

Với nền ẩm thực đa dạng của Việt Nam thì khi nhắc đến đến món bún có vô vàn các món như bún thang, mún thái,bún mắm, bún mọc, bún riêu,... nhưng mỗi vùng miền sẽ có những cách nấu và những món đặc trưng riêng không phải ai cũng phù hợp. Tuy nhiên có một món xuất hiện hầu hết các tỉnh thành hương vị đặc trưng vẫn được giữ nguyên cho dù có biến tấu thế nào đi nữa, đó chính là món Bún Bò Huế.

Đây là món ăn nổi tiếng xứ Huế đã xuất hiện từ lâu đời và  là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng được gia giảm gia vị vừa phải, chan lên sợi bún tròn dai, đặt thêm vài lát thịt bò thái mỏng, rắc thêm tí húng thơm và thêm tí ớt chưng và giấm để mang đến màu đỏ rực hấp dẫn cho tô bún. Ngày nay, nhiều quán còn khéo léo kết hợp thêm nào tiết, chân giò, thịt bắp, giò tai và cả chả cua để tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn.

Sau đây là top 05 trong những quán bún bò Huế ngon nhất tại Sài Gòn:

1.

- Sau gần 10 năm sống tại Sài Gòn được một người chị dẫn đi ăn thì quán bùn này đây đã trở thành một trong những quán ruột của mình  cũng như người dân Bình Thạnh hay các vùng lân cận đã được thưởng thức.

- Với hơn 20 nă kinh nghiệm bún bò Huế Út Quyên như đã nắm được sở thích của khách hàng, luôn biết cách làm hài lòng khẩu vị khách hàng kể cả những khách hàng khó tình nhất.

- Điểm trừ của quán là Quán nằm ngay tại ngã ba Đinh Bộ Lĩnh và Điện Biên Phủ tuy dễ tìm nhưng lại là đoạn đường một chiều nên đôi khi hơi bất tiện. Điểm cộng là quán mở cả ngày, giá vừa phải mặc dù quán đông nhưng lên món cũng rất nhanh không phải chờ, rau ăn thoải mái sate ngon cực ạ

- Nước lèo ở đây đậm vị, topping đa dạng , một tô thập cẩm gồm tái, nạm, gân, chả, xương, sụn,..bạn nào đam mê sườn sụn thì đưng bỏ lỡ nhé.

• Địa chỉ: 1 Đinh Bộ Lĩnh (Ngã Ba giao Đinh Bộ Lĩnh - Điện Biên Phủ), Phường 15, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
• Thời gian mở cửa: 7h00 - 22h00
• Gía: 30k - 60k

2. Bún bò Huế Hạnh

- Nếu có dịp đi qua con đường Bành Văn Trân thì bạn sẽ thấy một cảnh tượng vô cùng đông đúc đang đợi để thưởng thức món bún bò Huế tại đây.

- Bún bò Huế Hạnh đã có mặt 30 tại Sài Gòn, có thể nói hương vị ở đây rất riêng, rất độc đáo vào không thể nhầm lẫn với bất kì nơi nào khác

- Một tô bún bò ở đây có đầy đủ hương vị của Huế gồm chả cua, chả cây, bắp bò, giờ heo,huyết,...và nước lèo được ninh từ một trăm phần trăm các nguyên liệu tươi và đặc biệt khi bước vào quán  bạn sẽ bị mê hoặc bởi mùi hương ngào ngạt của nồi bún đặt ngay cổng ra vào .

• Địa chỉ:135 Bành Văn Trân, P. 7, Quận Tân Bình, TP. HCM
• Thời gian mở cửa:06h30 - 14h00 | 16h00 - 22h00 
• Gía: 55k - 80k

3.

- Vợ tên Út chồng tên Hưng thế là quán có tên gọi là Út Hưng. Bà nội chị là người nấu bún rất xưa ở trong làng An Cựu, về sau chính tay bà truyền nghề lại cho chị. Đến nay chị đã buôn bán được hơn chục năm tại đất Sài Thành từ khi còn là những gánh hàng đến nay chị đã có cửa hàng đang hoàng.

- Nếu tới số nhà 6C Tú Xương, bạn sẽ thấy một gánh bún đúng kiểu Huế, với nồi nấu bún là loại nồi nhôm đáy tròn, cổ eo, miệng loe nhưng thân phình to, Nồi sâu lòng nhưng nhỏ miệng nên giữ nhiệt rất tốt. Kiểu nồi này xuất hiện vào thập niên 60 ở Huế, thay thế cho nồi đất ngày trước.

- Nếu bạn đang tìm một quán bún bò Huế đúng vị thì đây là một địa điểm đáng để lưu lại. Chị Út cho hay, chị nấu bún bò bằng cả tâm hồn, nỗi nhớ Huế của mình nên không thể thay đổi cách nấu được đó là lí do vì sao hương vị ở đây không bị lai như các quán bún bò Huế khác.

• Địa chỉ: 6C Tú Xương, P. 7, Quận 3, TP. HCM
• Thời gian mở cửa:  07h00 - 09h00
• Gía: 60k

4. Bún bò Hoa Lâm

- Do ở Bình Thạnh khá lâu nên chắc các quán bún bò Huế mình ăn khá là nhiều, một địa điểm mình muốn chia sẻ với các bạn nữa đó là bún bò số 1 Hoa Lâm.

- Đối với mình thì quán này ăn ổn so với các quán ở quanh khu này , nước lèo đạm vị, thịt mềm và đặc biệt chân giò ninh vừa tới ăn rất bắt, rau thì được trụng sẵn luôn

- Mình ăn từ hồi 2017 đến 2019 mình chuyển chỗ ở không ăn ở đây nữa thì có nghe nói là không được ngon như xưa nữa nhưng đầu năm nay mình ăn lại thì lại thấy khá ổn, nên các bạn hãy mạnh dạn thử nhé .

• Địa chỉ: 69/54 Nguyễn Gia Trí (Đường D2), P. 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
• Giờ mở cửa: 07h00 - 12h30 | 17h00 - 22h00
• Gía: 30k - 70k

5. Bún bò Xưa

- Và đây là một địa điểm dành cho các bạn thèm là sẽ có bởi vì đây là một chuỗi các cửa hàng có mặt khắp các quận ở SG. Nhưng cấc bạn đừng nghĩ nhiều là sẽ dở nhé .

- Quán có nước dùng rất đậm vị tuy nhiên mình ăn có một vài lần thì hơi nguội nhưng bù lại thịt khá là ngon, mềm , chả cũng cực ngon nhé đúng vị huế luôn.

- Điểm cộng của quán là có bán mang về, nhiều chi nhánh và thời gian mở cửa là 24/24 nên đôi khi thèm là có thể ăn liền được .

• Địa chỉ:

CN 1 : 48 Cách Mạng Tháng Tám, Q.3

CN2 : 169 Cao Thắng, Q.10

CN3 : 148 Lê Thị Riêng, Q.1

CN4 : 309 Phạm Văn Đồng, Q.Gò Vấp

CN5 : 163 Vạn Kiếp, Q.Bình Thạnh

CN6: 69 Ngô Tất Tố, Q.Bình Thạnh

CN7 : 722 Điện Biên Phủ, Q.Bình Thạnh

CN8: 15 Bảy Hiền, Q.Tân Bình

CN9: 389 Quốc Lộ 13, Q.Thủ Đức

CN10: 212B/12B Nguyễn Trãi, Q.1

CN11: 216 Quốc Lộ 1K, Q. Thủ Đức

CN12: 64 Bùi Hữu Nghĩa, Q. Bình Thạnh

CN13: 229 Bình Phú, Q.6

CN14: 559 Dương Bá Trạc, Q.8

• Thời gian mở cửa: 24/24
• Gía: 30k-60k